ストウブ ピコ・ココット ラウンド 18cm チェリー RST4774
JANコード 3272341018069

●サイズ表示(cm):18●色:チェリー●内径×深さ(mm):180× 85●容量(cc):1700●重量(kg):2.9●底径(mm):153●底板厚(mm):10
■staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。■※シーズニング(慣らし)不要です。■※IH対応
三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。■従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。■油が馴染みやすく 焦げ付きません。■しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。■また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。■熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。■《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。■そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。■・内側/黒マットエマイユ加工 外側/三重エナメルコート加工


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